《海綿寶寶》派大星說對了！美乃滋獲科學認證是「樂器」，還真的有人用它寫出一首歌
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更新時間2026年3月30日 週一 下午9:45
知名動畫《海綿寶寶》中派大星曾向章魚哥詢問：「美乃滋是一種樂器嗎？」被章魚哥否
定了一景成為流傳許久的迷因。而現在根據美國諾桑比亞大學的最新研究，這個迷因竟然
已經被正式證實，從科學的角度出發，美乃滋能在「可控制且有意圖的情況下產生、改變
聲音」，因此已經符合了成為一種「樂器」的資格。
綜合外媒報導，最近美國諾桑比亞大學委由歷史系副教授，同時也是全球音樂科技首席研
究員的 Dr.Rachael Durkin 領軍，與美乃滋品牌 Hellman’s 合作，研究從科學的角度
評判「美乃滋到底是不是一種樂器？」
Durkin 博士表示：「如果認真看樂器創造聲音的核心原理，你會發現非常規材料的可能
性無窮無盡。探索美乃滋這樣的東西是不是樂器不僅只是為了好玩，它挑戰了我們的既有
認知，也能讓我們更有創意的去思考音樂到底是什麼。」
https://youtu.be/e3fS1SOwLWU?si=
而根據研究團隊目前提交給《紐約時報》的中期研究報告，根據樂器學的定義，是不是「
樂器」的評判標準主要是：「判斷物體能否已可控、有意圖的方式產生或者改變聲音。」
，而從這個評判標準出發，美乃滋符合這個定義，並且由於罐裝美乃滋、軟膏美乃滋與容
器外的裸露美乃滋都呈現了不同的聲學特性，甚至也呈現出了更高度的音樂多樣性。並且
，研究也證實，「美乃滋產生聲音並非偶然，而是由乳化劑結構決定的。」
同時，研究團隊還發現，為了聲音而演奏美乃滋會造成美乃滋在物理層面上改變，「這種
雙向關係就是樂器的標誌，因此美乃滋也可以做為樂器製造材料！」因此，在中期報告的
研究團隊也結論：「當美乃滋在曲目中被有目的的使用，產生、改變聲音時，那麼它就不
再只是調味品，而是一種樂器。」
https://www.instagram.com/reel/DWASFXfDSXE/?
有趣的是，Hellman’s 還與作曲家 Andy Arthur Smith 合作，真的打造了一首由美乃滋
的聲音譜寫而成的原創曲目《Mayonnaise Is an Instrument》，目前已經上架各大串流
平台。Andy Arthur Smith 笑說：「用美乃滋做音樂，還做成一首歌曲真的太瘋狂了！理
應行不通，但不知道為什麼真的成功了！我們正在替音樂帶來新的面貌！」
新聞出處:Yahoo新聞
https://reurl.cc/zQr5p7
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