今天買烙帶我去嚐嚐他的新發現
[台北牛肉麵節"第一名的牛肉麵"]
老實說~
是還沒有吃過這等價位的牛肉麵
但是....
吃了以後!
瞭解到了它的價值
的確是有第一名的水準
進入店家後
傳來一陣陣的牛肉香
不自覺的就已經沉浸在香味其中
飄飄然的順手拿了一盤小菜
在老闆娘好心告知價錢後
必須老實說~
あれ...一盤五十元@@"
真的有給它嚇一跳
嚥了嚥口水後!
還是只好狠下心當作沒聽見唄>"<
到了二樓的雅座後
再看到菜單...
キァ)))))
びっくり~~~~~~~
便宜的一碗牛肉麵需要一百五十元
貴的一碗需要一百七十元
不過真的是意外的好吃唷^0^
買烙的番茄牛肉麵
我的辣味牛肉麵
麵條是我愛吃的硬度
恰到好處的彈性
即便吃到最後一根麵條
仍還是像一開始送來的一樣有彈性
且不會過軟
真的很令我驚訝
更讓我驚訝的是
它的牛肉
說到它的牛肉
真的是我有史以來吃過最好吃的牛肉
它的牛肉是切塊狀
經過煮.燉後
照理說應該是會有牛肉鬆脫
成了牛肉絲
但是~
它的牛肉不但沒有牛肉絲
外型還很完整也很美麗
口感更是有說不完的美味
肉質鮮甜就算了
竟然可以煮到吃起來不失彈性
肉質的鮮度也是絕佳到不行
還加上入口即化的仙境
這真的不是用說的就可以形容
湯頭也是濃郁到恰到好處
不會太過濃郁
讓人喝到最後會有點"胃舟舟"
更不是那種淡到想翻桌的湯水
它的湯頭與麵條和牛肉
可以說是最好的絕配
在一口湯一口麵和一口牛肉相搭配之下
真的是美味美味再美味
看看連買烙這種不愛喝湯的人
都可以喝的這麼精光
而且連我也是^o^
就可以知道它的絕佳美味的滋味了唄^^
還有還有~~
店內的洗手間很乾淨
也有飲料銷售唷^^
還有一項無價的
就是....
它們的服務^^
很親切且都是面帶微笑的呢^^
歡迎喜歡牛肉麵或嚐鮮的饕客們來品嘗唷^^
店名:老張牛肉麵店
電話:(02)2396-8865
店址:台北市南昌路一段50-2號(在南海路與寧波西路的中間)
店網址:http://www.lao-zhang.com.tw/
看你的碗都空空的很乾淨哩
上次我自己跑去吃譔王
我是覺的還好啦
麵挺q的
有空再去吃你介紹這間
其實那天我不餓>"<
但是為了不讓我ㄤ失望
所以才免強去的~
但是!!
誰知道這一吃
竟然讓我驚豔不已^^
只能說超好吃的啦)))))
有空去品嚐一下唄!!
我想它應該可以在你的牛肉麵排行榜裡
佔下一個高位的^^
這種面條看起來很 Q很爽口的樣子 ~
ps~後面那個有梅花圖案的碗公, 我家也有捏 ~ HOLA 買滴 ~~
若黑珍珠姐姐去吃的話
不就很像是家裡端出來的嗎?!
沒有酸菜喔?
我愛吃酸菜!!
我想老闆是要食客品嚐原汁原味吧!
沒錯!!
吃牛肉麵需要酸菜的
但是我個人覺得
它的原味就夠讚了
不過要加酸菜也是有
只要跟他說一聲就會送來嚕
不過~他的酸菜並不夠酸
但是~我覺得剛剛好了
因為它的原味夠讚了
所以一點點酸菜就夠加位了
拍這種照片 真是罪惡誘發想吃的慾望
這樣怎麼瘦ㄉ下來阿
久久吃一次OK啦
m~~口味比老店(在永康街)要差了些
而且價位是太高了點
不過~
聽你這麼一說
到是想去吃吃看老店家