很多人常会把吃不完的罐头直接放冰箱,
以为这样就可以保存了,
错错错,
千万记得,吃不完的铝製罐头,
例:玉米罐铝罐装沙茶酱,海底鸡,等等等之类的
铝製罐头食品 吃不完记得
先把罐头里剩的倒在碗里面,
然后保鲜膜封住,在放入冰箱保存,
为了健康别再懒得做这动作了
记住呀~
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吃不完的罐头食品千万别直接放入冰箱
中部一家颇知名、强调健康饮食的连锁餐厅的外烩场所,
我却发现他们竟然使用 铝製锅具。
看来国人对选择炊煮用具的认知与要求还是不够。
我曾拜访一家食品罐头製造工厂的老板。
访谈中,只见他的头每隔一段短暂的时间
就会不自觉的抽动。
虽然他热情的介绍他的罐头食品,
以及如何精心研发调理出独特风味,
所以销售业绩一直领先同业。
说着说着,他马上打开一罐食品要我们品嚐,
自己则以身作则先吃了一口。
看着他暗沉无光的脸,年轻旺盛的生命力,
仍掩不住头部已出现的症状,
我忍不住为他的健康担心。
我善意的提了两个建议:
改善食物调味添加物;
另外建议他将铝製容器改成玻璃容器。
临别,我用开玩笑的口吻告诉他:
「老闆,能够改变,你会赚更多的钱 喔!」
有多少人在失去健康以后,
才刻骨铭心的了解【健康】才是千金难买的财富啊!
「铝」是用黏土从电镕炉中提炼出来的,
铝锅经过多次使用以后,就会出现斑驳的黑点,
这是食物中的碱、盐、酸等等。
矿物质经高温或长时间置放,所产生的溶解现象。
注意铝製罐头外包装的文字内容,
有时会看到良心的标示建议,
如:未食用完请置 于玻璃瓶内或陶製容器内。
但是很多消费者从来未曾注意,
吃不完就连罐放 进冰箱,
想吃的时候,随时再取出进食,
不知不觉中造成慢性的铝中毒。
铝中毒现象有
情绪低落、易感疲倦、胸闷、肠、胃、肝、肾..
随着个人不同的身心背景,
在身体最虚弱的部位反映出来 。
铝中毒不易察觉,
一般人都会根据身体产生的不适症状,
找医师做药物治疗。
如果在生活中未能检视自己的身心状态,
寻找生病的源头,长期下来伤害神经系统,
将引起老人痴呆症。 (Alzheimer's Disease)
丢掉铝锅,不再使用铝製罐头食品,
多摄取维他命 C,可以帮助身体加速排毒,
约两个月左右,就可以改善铝中毒现象。
工研院工安卫中心郭今玄敬上 电话 :(03)5916219 传真 :(03)5820068
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