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      卒ㄚ 寫於 2006-05-05 編輯  
人生流程及時代雜誌建議10大營養食品!

當你二十歲的時候,你醒來希望是愛情。 
當你三十歲的時候,你醒來希望是結婚。
當你四十歲的時候,你醒來希望是成功。
當你五十歲的時候,你醒來希望是富有。
當你六十歲的時候,你醒來希望是知足。
當你七十歲的時候,你醒來希望是健康。
當你八十歲的時候,你只希望能醒過來。

世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨 2.香蕉
為什麼?連蟲都不敢靠近它,可見它有異於其他水果的地方。
像我,這兩種水果都不能吃,吃下去肚子會漲漲不舒服,嚴重的話
會  拉肚子。
也就是說,體質上那個部位較不好,吃下這兩種水果就會有反應。
等於是補強不補弱!
這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題。
就代表身體很健康,平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病,形成的原因。 
為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是重要的。
而營養均衡良好,且能預防癌症,而引起大家注意的就香蕉。
在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素,真是神奇的水果。

香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐。
香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品。
在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越多了。
而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。
其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。
鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
 時代雜誌建議10大營養食品:

       番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
       菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
       花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
       花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
       燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
       鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
       藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
       大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
       綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
       紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。

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