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營養解構
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能預防、治療的疾病
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秋刀魚
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維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A
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貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
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沙甸魚
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維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣
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中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
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鰻魚
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維他命A 、B1、B2、D、 E
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食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
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鮭魚
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維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪
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利尿、體力衰退
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鱈魚
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蛋白質、維他命D、A、B2、鈣
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貧血、水腫、視力減退、感冒
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烏賊
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蛋白質、鉀
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中風、糖尿病、癌症
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蜆
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鐵、維他命B2、B12、鈣
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貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
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蛤仔
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含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質
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肝病、貧血、浮腫
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扇貝
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維他命B2、E、蛋白質
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頭痛、暈眩、肩膀痠痛
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牡蠣
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維他命B2、氨基酸、鐵質
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抑制膽固醇、高血壓、貧血
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章魚
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蛋白質、氨基酸
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降膽固醇、維持血壓正常
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鮑魚
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蛋白質、脂肪、鈣
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滋陰清熱、養肝明目
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海苔
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鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質
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降膽固醇
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營養解構
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能預防、治療的疾病
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牛奶
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鈣、磷、維他命B2、脂肪
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骨骼疏鬆症、老化、護膚
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芝士
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鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、 B2
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骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
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酸乳酪
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鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪
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便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症
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營養解構
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能預防、治療的疾病
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蘋果
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維他命C、鉀、糖質
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疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
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檸檬
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維他命C、鉀、維他命B1、鈣
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肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
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提子乾
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維他命C、鈣、鉀、鎂、磷
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心藏病、中風、骨骼疏鬆症
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士多啤梨
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維他命C
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肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
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芒果
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維他命A、C、E
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防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
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山竹
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葉酸
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防止貧血
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柿子
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維他命C、A、鉀
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暈車浪、感冒、高血壓
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奇異果
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維他命C、A、E、鈣
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消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
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西瓜
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維他命C、A、鉀
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腎病、高血壓、浮腫
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木瓜
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維他命C
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整腸
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菠蘿
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維他命C、B、鈣
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消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
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香蕉
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維他命C、鉀、鎂、糖質
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便秘、感冒、發燒、皮膚問題
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蘋果
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維他命C、鉀、糖質
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便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
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葡萄
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膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
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葡萄乾
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礦物質、鐵質、鈣質
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葡萄柚
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維他命C、鉀
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美顏、促進新陳代謝
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蜜柑
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維他命C、檸檬酸、纖維
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預防便秘、暈車浪、強健血管
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番石榴
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維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀
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糖尿病、血壓、心臟病
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木瓜
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維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀
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消化不良、感冒
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蜜桃
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纖維、胡蘿蔔素、鉀
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防腸癌
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荔枝
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維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸
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護膚、防雀斑
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啤梨
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纖維、維他命C、鉀
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便秘、腸癌
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檸檬
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維他命C、B、鉀、鈣
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皮膚問題、疲勞、高血壓
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藍莓
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維他命A、E、鉀
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腹瀉、心臟病、防癌
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榴槤
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脂肪、纖維
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通便
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蜜瓜
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纖維、維他命C、B胡蘿蔔素
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防癌、心臟病、白內障、消化問題
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營養解構
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能預防、治療的疾病
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蜜糖
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鈣、鉀、鐵
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降血壓、預防貧血、疲乏
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牛奶
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維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪
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骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
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咖啡
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咖啡因
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提神、治消化不良、解酒
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茶
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礦物質、鉀、維他命C
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減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
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綠茶
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維他命A、C、B1、B2、鐵
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嗜睡、高血壓、癌症、感冒
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蜂蜜
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鈣、鉀、鐵
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幫助消化、恢復體力、延緩老化
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營養解構
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能預防、治療的疾病
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朱古力
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脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
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提神、解愁
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營養解構
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能預防、治療的疾病
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鹽
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氯化鈉
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幫助胃酸分泌
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醋
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鈣、纖維
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消除疲勞、增進食欲、促進消化
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豉油
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維他命B
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促進新陳代謝、增進食欲
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日本芥辣(Wasabi)
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維他命C
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抗衰老、增抵抗力
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植物油
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亞麻酸、脂肪
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刺激腸管、保持皮膚光滑
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奶油
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亞麻酸、維他命A
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幫助消化、調節血壓
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