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      gogo加油^ ^ 寫於 2006-08-07 編輯  
常吃熱狗火腿的人注意了!

瑞典研究:提高胃癌率近四成


常吃熱狗火腿注意了! 
瑞典研究:提高胃癌率近四成
 
記者:記者管淑平編譯
瑞典一份研究警告,如培根、香腸、火腿等這類加工肉品會提高罹癌率,常吃的人,胃癌機率增加將近四成。
瑞典卡洛琳斯卡研究所的拉森博士分析15份胃癌和加工肉品食用量的研究,得出結論,如果每天吃下這類加工肉品30公克,罹患胃癌機率會提高15%38%。研究中列出的加工肉品包括培根,香腸,熱狗,義式臘腸,火腿以及煙燻或淹漬過的肉,報告說,「這項發現與吃培根的關係最一致。」
卡洛琳斯卡研究所指出,各種癌症死亡病例中,胃癌約佔10%,全球每年有70萬人死於胃癌。這份研究檢視的資料涵蓋1996年到2006年期間,對象4700人,由於每份研究採用的標準不一致,因此研究小組以自己的標準重新分析。拉森說,「我們的結果...非常清楚的顯示出,加工肉品和增加胃癌率有關係。」
加工肉品通常是用鹽漬、煙燻或者加入亞硝酸鹽來提高保存時間,而這有可能增加肉品中的致癌物。
不過由於這份研究並未考慮胃癌影響因子之一,幽門螺旋桿菌的作用,此外,過去有其他研究有完全相反的結論,因此拉森也呼籲能有更進一步的研究,釐清加工肉品與胃癌的關係,以及受到其他飲食方式的影響作用。

2006-08-07 14:48:00
阿......

建議以後還是少吃較好唄

2006-08-07 15:39:44
這ㄍ唷 我有切身之痛哩
自從當兵退伍之後腳因為運動傷害很多東西不能吃 腳的肌腱會痛

1.熱狗別懷疑連7-11大亨堡都一樣(不知道有什麼成分)
2.一般使用封口杯的飲料連鎖店飲料(懷疑他們用代糖)
真口憐.....我也因骨膜發炎不能吃香蕉和一些涼性類的蔬果.

說到7-11熱狗....我真的很想說.....我不敢吃耶.
因為我有兩次當目擊證人的經驗.
夜班在補熱狗時.都要經由退冰.才能上旋轉熱架(熱狗機)
要是來不及退冰時.........這時....店員....
(就會趁四下無人時.用摔的(即便滾至地上)或用燙的快速解凍)
這是我眼睜睜看著店員將熱狗摔出袋中的...驚訝體驗....


ㄟ.......你學會留言貼圖了嗎....



【版主】gogo加油^__________^ 於 2006-08-07 15:55:35
2006-08-07 17:55:12
當然學會拉
不過這樣留言速度會變慢哩(還要先貼圖)
教你個新招.嘿嘿.........其實是我在用的方法啦.

我是將所有的圖片網址先找出來後.

一一的貼上我的mail新寄郵件中.包含那法語.

之後.往後只要上來時.只要開餅舖和自己的mail找出那封信件.

就可以超快貼上嚕......嘻嘻..厲害唄.....
【版主】gogo加油^__________^ 於 2006-08-08 16:26:03
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