女性朋友要多保重身體^^
女性生理期間如何用飲食來調理身體?
A:女性於生理期間失血較多,因此鐵分的補充是很重要的。
鐵是人體必需的微量礦物質,血液中血紅素及肌紅素的重要成分,也是細胞色素的重要成員。缺乏時會出現臉色蒼白,四肢無力、身體疲倦、抵抗力較差,嚴重時甚至會引起「缺鐵性貧血」。
平時不妨注意攝取含鐵質的食品,特別是外觀呈現紅色的動物性食物,例如:豬血、鴨血、雞血、動物內臟、豬肉、牛肉等。紅色愈深含鐵量愈多。動物性食品的鐵質利用率較植物性食品高,因此最好優先攝取動物性食品的鐵質。
要注意的是,在攝取同時應避免在兩個小時之內飲用咖啡或茶等含咖啡因的飲料。而含維他命C的食物則有助於鐵的吸收