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      卒ㄚ 寫於 2006-12-01 編輯  
[轉貼]A 型肝炎---禍首竟然是"青蔥及香菜"

A型肝炎---禍首竟然是: 青蔥及香菜
最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的虫虫。
沒錯.以前修
microbiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫.蛋蛋.。還有:香菜
也是(常見大量fungus),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁!!所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!飲食衛生青蔥最好別生吃。
中國人愛吃脆皮烤鴨,往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳廚房裡索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用,但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病,常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃,以降低罹患A型肝炎的風險。

2006-12-01 13:57:08
香菜我是不吃的,可是.....青蔥不能吃>"<
我最愛的牛肉夾餅...嗚嗚,沒有青蔥怎麼行啊@@
2006-12-01 20:26:19
我們家杜絕香菜入侵的
可是沒蔥???會吃不下飯吧!
改用洋蔥吧
味道也不錯的
^^
【版主】卒ㄚ 於 2006-12-01 21:28:58
2006-12-03 14:01:47
.....這2樣都是我的最愛><
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