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台中近半豬場廚餘餵養未成立「廚餘蒸煮中心」遭抨擊
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台中爆發非洲豬瘟，台中市議會民進黨團23日舉行記者會質疑，台中養豬場使用廚餘占比
高達48％，市府未積極輔導成立「廚餘蒸煮中心」，成為防疫漏洞，並痛斥市府10天才通
報，行政系統防疫怠惰未即時採檢。
台中市環保局長陳宏益表示，蒸煮中心必須讓養豬戶對其他的蒸煮產品有信心，但大部分
都覺得還是給自己豬場蒸煮，這部分不會勉強，未來廚餘是否提供養豬，由中央討論後定
調。
市議員林德宇抨擊，該案場廚餘蒸煮設備，究竟有無落實蒸煮90度持續1個小時，強力要
求環保局立即公布該案場每日逐日操作日誌。另他也憂心黑數，農業局應針對所有畜牧場
、養豬廠近來的死豬數量、去處，以及化製廠相關進場數，都要一一逐日清查公布。
市議員江肇國提到，根據農業部資料顯示，台中市共有75場200頭以上的養豬場，其中竟
有36場仍使用廚餘養豬，占比高達48％，相較苗栗僅18.1％、彰化7.5％、南投13.9％，
痛批「全台只有台中敢這樣放任！」台中防疫漏洞關鍵在於市府長期缺乏積極輔導，至今
仍未成立業界期待已久的「廚餘蒸煮中心」，對蒸煮作業與稽查制度毫無管理。
市議員陳雅惠痛批，市府防疫程序明顯出問題，要求公開處理過程、釐清責任，並立即補
強通報與應變機制，全力配合中央防疫，守住全國畜牧業安全。
市議員何文海表示，當年爆發口蹄疫，豬隻採取就地焚化，但這次卻運到他處掩埋，擔心
運輸過程有汙染風險。黃守達痛斥，中央指示豬隻應該焚化，但市府卻選擇掩埋，說好的
與中央攜手合作及全力配合呢？要求議會成立專案小組徹查；周永鴻表示，從10月10日至
21日中央檢出病毒前，市府並未針對死亡豬隻進行病毒檢驗，公然違反中央防疫SOP。
市議員林祈烽表示，現場採檢僅需10多分鐘，報告1至2天就會出爐，痛斥市府行政系統防
疫怠惰，疫情若擴至全台，將造成2000億以上經濟損失。李天生則質疑市長盧秀燕至今仍
不見蹤影。
市議員張芬郁指出，熟廚餘處理過程沒有依規落實，要求農業局提供近年廚餘養豬場稽查
報告，強調台中市每年約有3.5萬公噸熟廚餘，不得再送進大里掩埋場。
黨團總召王立任強調，依《動物傳染病防治條例》法規定，防疫人員如因防疫需要，可進
入飼養場所採樣檢查，飼主不得拒絕；獸醫發現疑似傳染病時，須於24小時內通報。但10
月14日動保處雖到場訪視卻未採樣，直到10月20日豬隻已死亡117頭才送驗，顯示防疫出
現明顯疏忽，民進黨團要求議會成立專案調查小組，徹查本案的通報流程、執法責任與廚
餘後續處理，不再讓防疫出現遺漏
5.附註、心得、想法︰
※ 40字心得、備註 ※
完啦 這篇可是中國時報發的新聞 雖然說中央社也有 但這下鬼媽媽金身好像護不住了欸
其實最好笑的是台中豬隻數量僅占全國1.57% 結果卻能把自己搞出防疫破口
真的很屌
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我有意見..來這向站長反應
加州天天樂
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