[新聞] 台灣米價今年已漲近1成 便當店咬牙苦撐 @ Stock

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原文標題:台灣米價今年已漲近1成 便當店咬牙苦撐:不排除漲價

原文連結:https://news.tvbs.com.tw/life/2917969

發布時間:2025-6-30

記者署名:謝佩穎

原文內容:

日本近期掀米荒,導致台灣出口量大增,助長米價,加上今年開始公糧收購價格提高,讓
民糧收購價格也追高,連帶影響下游的小吃店業者,白米末端零售價已經悄悄喊漲,未來
也不排除只能調整餐點價格,因應成本上揚。

便當店老闆向《TVBS新聞網》透露,今年初以來白米進價一直上漲,年初原本50斤1200元
,到現在變成1300元,漲幅約8.3%,不少食材漲價,目前只能先吸收成本苦撐,但未來真
的撐不下去也只能調漲價格。

然而,這波的米價上漲,就和去年底立法院決議調整公糧收購價格有關。從今年第一期開
始,農業部收購價格從每公斤23元提高到24.5元,調整後,相當於每公頃年增2萬元。

農糧署副署長黃昭興向《TVBS新聞網》表示,最主要這次糧價上漲,是今年有推出糧食產
業全面升級方案,其中有包括公糧計畫收購、輔導收購數量有增加,收購價格每公斤提高
1.5元,糧價支撐效果上漲的原因。

根據農糧署的統計,目前白米批發價格每公斤40.23元,比起去年漲幅為5.6%;零售價格
為每公斤46.76元,比起去年價格每公斤44.89元,漲幅約4.17%;目前溼穀收購價格每百
台斤是1163元,去年是1054元,漲幅約11%。黃昭興認為,白米部分的漲幅都合理反映在
成本範圍裡。

此外,日本掀起米荒,米價高漲,台灣米紛紛外銷,農業部預估今年外銷米將超過1萬公
噸,大約是前5年每年平均銷量的3倍,市場認為出口量大增恐也是導致台灣米價上漲原因
之一。

不過,黃昭興針對外銷部分說明,外銷總量有控管,目前一年約2萬噸至2萬5000噸外銷量
,而國內全年產量約120萬噸,這個外銷佔比是低的,因此外銷與米價上漲關聯性不高。

心得/評論:

不是說通膨已經趨緩
結果現在白米價開始上漲
代表基礎物價其實仍有壓力
若民生消費品持續反映成本
通膨回落會不會只是表面現象?

說好的台幣升值購買力增加 這下又要被侵蝕了  QQ



        
1Fciafbi007: ...那次沒漲了 07/01 15:41
2Faloness: https://i.imgur.com/49Jmtkr.jpeg 盤商應該不會有 07/01 12:22
3Faloness: https://i.imgur.com/DsRISMO.jpeg 便當店的價格天 07/01 12:15
4Flolpklol0975: https://i.imgur.com/tdtD7uY.gif 07/01 12:46
5Fimpose: 1斤漲2元,結果1個便當漲10元? 07/01 11:47
6Fneilisme: 一公斤的米漲1.87元 一碗飯100g生米也才漲0.187耶 07/01 12:29
7Fh1y2c3y2h1: 一堆便當店 用越南米 草 07/01 17:13
8Feternal0327: 一堆等外碎米還敢漲 07/01 12:06
9FFezico: 一堆老闆用什麼米當大家心裡沒點數就是 07/01 11:35
10FAndyMAX: 中國人不知道台灣有存一年公糧吧==還在哪多不多 07/01 13:30
11Fkei1823: 了幾次 07/01 11:42
12Fillya65536: 什麼時後要強制公開米的產地? 07/01 14:01
13Ffp737: 以前的便當可能有1.5碗飯 現在越來越少 07/01 12:30
14Fkkchen: 低,完全沒有物價上漲的壓力。 07/01 12:50
15Fyasea2004: 何不吃吳寶春 07/01 11:30
16Ffitenessboyz: 你漲 我漲 大家一起漲,有便當概念股嗎 07/01 11:57
17Fpiece1: 你的需求房東聽到了.. 07/01 12:56
18Fbnn: 你都吞萊豬了 那時候養豬的怎樣現在種米的就怎樣 07/01 11:35
19Fpiece1: 便當店一堆白飯一碗賣20喔!! 07/01 12:13
20Fzaku2015: 便當店都嗎買泰國米,哪家真的會用台灣米啊、要漲價 07/01 19:55
21Fdieorrun: 便當每次隨便都漲5~10塊 飯才多少 07/01 13:38
22Fbbcer: 便當米飯成本才佔多少?漲1成就更少了,這樣也要漲? 07/01 12:27
23Fsuanruei: 便當終於要破100了嗎? 07/01 15:46
24FJKjohnwick: 便當都漲多少了 07/01 13:29
25Fstepnight: 便當食材佔售價3、40%都算有良心了吧? 07/01 12:10
26Ficome: 便當飯都亂煮還敢漲啊 07/01 12:29
27Faocboy: 值 07/01 13:12
28Fs90154aa: 假賽拉 你便當最愛放的就是飯了 07/01 14:43
29Ftony15899: 其他進口原料便宜的都在海上嗎 07/01 11:25
30Ffreeawei: 再問就提告 07/01 11:45
31Fbkebke: 出口的量也不算多 怎麼漲的 07/01 11:42
32Fkcg123: 升值,出口台灣米獲利變低,沒人要出口賣,台灣米變多. 07/01 11:36
33Fbnn: 反正你不種米還會有光電板來毀你農地 07/01 11:35
34Fpiece1: 反正便當不會影響通膨..隨便你漲 07/01 11:28
35Fstarport: 反正想漲價不乏找不到理由 07/01 11:57
36Fbnn: 反正農委會說混越南米只是標示不實不是假冒啊 07/01 11:53
37Fjklee0922: 反觀公糧提高,讓種的成本變高,不知道誰的傑作 07/01 18:39
38Fagalloch: 台幣不是漲10%了 店家還要靠北米價?也太貪得無厭了 07/01 12:06
39Fjulia66: 台幣升值進口米便當不是應該降價嗎 07/01 11:30
40Fvancepeng: 台灣便當已經很久沒漲價了 07/01 12:13
41Fcblade: 台灣好米 07/01 12:11
42FAndyMAX: 台灣稻米從頭到尾都生產過剩 07/01 13:31
43Fyuyulin9168: 呆幣升值這麼多便當應該要慶祝降價漲什麼漲 07/01 11:50
44Fphinexfire: 呵 這次是哪間小吃店要發財了呢? 我們的政府沒空 07/01 13:25
45Fhinesmile: 咬牙狠賺 07/01 14:12
46Faegis43210: 品股來說利潤也上升 07/01 11:37
47Fzipupup: 嗎? 07/01 13:44
48Farcanite: 國內屯米那麼多 到底是在漲三小 07/01 18:00
49Fnocash: 塊啊 07/01 11:50
50Fzaku2015: 少找理由 07/01 19:55
51Faloness: 差別待遇吧 *ps這是旗津的便當店 07/01 12:22
52Ffaelone: 幹你媽的,飯最好占便當多少成本 07/01 13:54
53Fliangnet: 快要沒白飯吃到飽了 07/01 12:19
54Fjinhouse123: 恐慌蛙 : 好可怕 ~~ 07/01 11:47
55Fmateru: 拿蛋價去補啊 07/01 12:26
56Fsuchleo: 排骨便當少飯,怎麼沒比較便宜? 07/01 11:34
57Flusiao1978: 改漲就漲阿 農民多賺點合理的,苦撐個鳥 07/01 14:12
58Fop520: 整天唬爛,便當店兩年來漲多少了? 07/01 11:44
59Fphinexfire: 整天就會大成宮 噁心 07/01 13:25
60Fstepnight: 是你媽的要漲什麼0.0???? 07/01 12:54
61Fanswermangtr: 是共犯結構 07/01 11:46
62Fchou3321: 時又健康 07/01 12:32
63Fcityhunter04: 時能坑? 07/01 11:50
64Fchongwen: 最愛說的台幣升值的購買力,快出來嘴啊 07/01 12:06
65FSYMS: 有再找漲價藉口了,都不知道漲幾次了 07/01 16:23
66FIanLi: 有的還有混進口米... 07/01 12:11
67Fcalmerrorans: 每個漲都要漲價 乾脆每種菜漲都漲一次好了 07/01 11:59
68Fdaniel9527: 民進黨這廢物有做事嗎?送錢給雲豹都停不下來了 07/01 16:57
69Fkivan00: 沒人買你降價賣1元也沒用 07/01 11:41
70Fkivan00: 沒競爭力就倒一倒比較快 有賣有買才能行成交易 07/01 11:40
71Fkimula01: 沒競爭力就收一收 打掉雜質留下菁英 07/01 11:44
72Fbnn: 準備進口美國米啦 川寶在哭夭 直接先鋪墊 07/01 11:34
73FCLisOM: 漲10元吧 07/01 12:13
74Fnorthwater: 漲三小價 跌的時候有調回來嗎 07/01 11:43
75Ftakanasiyaya: 漲價藉口而已,蛋價回歸平穩,加蛋有變便宜嗎? 07/01 17:53
76Fanswermangtr: 物價 虧台幣還升值 政府他媽不查誰賺走還是根本就 07/01 11:46
77Fsupersd: 現在便當飯量都減少,很多人都會補買10元白飯了… 07/01 12:29
78FKGSox: 產的有什麼好漲? 07/01 12:49
79FKGSox: 畢竟今年有個重要的選舉呢! 07/01 12:53
80Fpiece1: 疑?台灣米不是過剩...該回去重讀書了 07/01 11:26
81Fneilisme: 白飯這一兩年都從10塊漲到15了 夠你20年的漲幅了 07/01 12:30
82Fqscgg: 看蛋就知道了,爽賺 07/01 11:39
83Fbillkira: 租原物料一堆理由 07/01 11:52
84FYakultSlime: 笑死,什麼都可以當漲價藉口 07/01 12:30
85Fjakkx: 米佔整個便當成本這樣就咬牙,應該沒牙齒了吧。 07/01 14:51
86FGivemeApen: 米價跌也不會調降啊幹你娘 07/01 11:57
87Fcpc21477: 米才漲一點點….說得好像漲2倍 07/01 11:34
88Ffenway18: 老闆一直出來打臉 07/01 11:55
89Faegis43210: 而且光電板多一些是好事,農產品減產價格上揚,對食 07/01 11:37
90Fchongwen: 而已,要個理由、名目而已 07/01 13:10
91Fkcg123: 能多進口便宜外國米,這樣米變多才對,應該便當降價. 07/01 11:38
92Faloness: 花板,到底在哪呢 07/01 12:15
93Fhuabandd: 萬物齊漲 07/01 17:13
94Fvotary: 蛋價一樣 07/01 12:35
95Fknives: 蛋都能漲到15塊,當初說因為缺蛋漲的,幾年過去了 07/01 12:05
96Fgc1319: 蛋降價,米漲價 又何妨? 07/01 12:31
97Fgm3252: 覺得老闆唬爛的自己開間去爽賺啊 07/01 14:54
98Fjulia66: 記者想哄抬便當價哦? 07/01 11:32
99Fhinesmile: 話就是一斤漲2塊,便當裡的飯量大該合理漲價是2毛吧 07/01 14:10
100Ffaelone: 說台灣米難吃的是沒吃過國外米吧,可悲 07/01 13:54
101Fknives: 說美國米好吃的,記得進口進來要多吃點 07/01 11:41
102FMixBear: 賣便當真好賺 看看台鐵便當營收就知 07/01 16:04
103Fknives: 跌回來了嗎 07/01 12:05
104Ffreeawei: 跟分析師一樣 漲喊話跌噤聲 07/01 11:45
105Ffp737: 這年代1斤米搞不好是6個便當的飯 現在常常飯少 07/01 11:49
106Fkilo7: 通膨2% 雞腿便當從80漲到120又要漲到150 07/01 12:52
107Fsky568127: 進國外米阿 競爭看看 07/01 11:51
108Fken86084: 雞蛋搞完要搞米了嗎 07/01 14:02
109Fhandsomeburg: 飯給少一點啊,現代人又不愛吃澱粉,給多了反而浪費 07/01 14:06
110Fhouse911: 鬼島商人不是最會各種找理由亂漲價 ??? 07/01 12:31
111Fasws0808: 鳥認為假新聞 嘻嘻 07/01 13:11
112Fhommingwu: 1斤白米可以煮7碗飯,50斤可以煮350碗 07/01 12:48
113Fstepnight: 350碗分100塊,一碗分不到漲幅1塊 07/01 12:54
114Frighter: 50斤漲100,一碗飯75g米,一碗飯成本多0.25 07/01 14:14
115FxinWu: 一斤才漲2塊 一個便當小漲10塊 07/01 20:22
116Fddity: 不是有新聞說今年稻米豐收 07/01 13:09
117FNitricacid: 便當店最好是會用台灣米啦== 07/01 12:20
118Ftroy30408: 便當沒漲過價?騙誰? 07/01 11:27
119Ftrainuncle: 便當用的米有多垃圾 拿去餵狗狗都未必吃 07/01 13:12
120FDreamW: 便當都漲價了 還咬牙苦撐 07/01 12:54
121FKyere88: 台幣升值買進口米? 07/01 12:43
122Fbillkira: 台灣物價只有漲沒有跌 可悲 管你有沒有升值 電價房 07/01 11:52
123Fjim0427: 單純想漲價罷了 出生 07/01 19:45
124Flobenny0811: 屁咧 07/01 12:15
125FDIDIMIN: 想漲價就說啦,各種理由伯 07/01 11:34
126Foftheday: 想漲價的藉口而已 07/01 16:41
127FLike5566Like: 想漲就漲啦 哪需要理由 07/01 11:27
128Fu087111: 想漲而已吧,一堆都混米 07/01 11:30
129Fzxc1234529: 真他媽智障 07/01 14:07
130Fanswermangtr: 笑死 台灣物價我就看能漲多高 要不要看看日韓民生 07/01 11:46
131Fohya111326: 米才佔成本多少 07/01 11:32
132Fs860134: 米最便宜 漲你媽 07/01 19:53
133Forange7986: 蛋價跌也沒在降,漲價倒是很快 07/01 12:32
134Fs609747: 記者寫這業配新聞不會對不起良心嗎 07/01 11:42
135FFezico: 講個笑話,便當店煮出口米給你吃。 07/01 11:34
136Fcityhunter04: 郭大商人說的:商人無祖國!不趁現在坑死你們,啥 07/01 11:50
137Ffunguy0202: 都些垃圾米還漲? 07/01 13:00
138FCloudyagent: 阿麻煩蛋價米價下降記得調回來欸 07/01 12:50
139FAgod: 雞蛋呢 還在苦撐? 07/01 22:28
140Fsuge: 雞蛋降價怎麼不說 07/01 12:44
141Fchigo520: 1成是有很多歐?現在人吃飯又不多 07/01 13:34
142Fhinesmile: 50斤1200元 變成1300元,漲幅約8.3%,奸商的話翻成白 07/01 14:10
143Fichiro322: 50斤的米漲100 說咬牙苦撐...... 07/01 11:50
144Fluc0919: 一個便當漲到200元快看到了 07/01 13:38
145Fdias7812: 一個便當裡有放到5元就算用高檔米了 07/01 12:18
146Fntr203: 一個便當飯的成本有10元嗎? 07/01 12:12
147Fhongjeng: 一公斤米都可以配出多少便當了...... 07/01 13:26
148Fdarktasi: 一堆混米的 07/01 12:35
149FLowpapa: 一碗飯成本多0.2元 便當直接漲10元 偉哉鬼島 07/01 13:55
150FshirleyEchi: 上個月才在扯台灣人都不吃 07/01 12:57
151Fbiggis: 上漲還收購 與民爭利 應釋存糧平抑物價才是正途 07/01 13:57
152Falau: 不就店家想撈一票 扯東扯西 07/01 13:56
153Fokbon66: 不慣台幣貶值還是升值 都有漲價的藉口 07/01 12:26
154Fbamama56: 不會改吃麵嗎 無聊 07/01 11:25
155Fsova0809: 不清楚 但價錢的確有起來沒錯 07/01 11:43
156Feliteark: 不要怕 台幣升值日本人要吃不起了 07/01 11:47
157FLebrono: 不要飯可以減10塊嗎 07/01 12:23
158Fkevinyin: 乾 吃多少米而已 米價漲成本能多多少 07/01 11:59
159FB9702115: 以後白飯+30 07/01 12:39
160Feddy13: 佈局引進美國米的氛圍 07/01 12:24
161Fchou3321: 你慢慢漲 我現在三餐吐司+雞胸肉+生菜沙拉 便宜省 07/01 12:32
162Fksjr: 便宜的米 在海上 07/01 21:03
163Fpnsboy: 便當店一堆沒發票的還敢漲 07/01 12:09
164Fkeynote1: 便當店的米等級超爛,且佔便當成本比重很低 07/01 13:41
165Fqoo60606: 便當店的米跟出口米最好是一樣的 07/01 12:05
166Ffrontseat: 便當店都漲多少了還苦哈哈 別鬧了啦 07/01 13:07
167FCLisOM: 便當成本裡飯就最便宜的,店家打算米成本漲1元便當 07/01 12:13
168Fsuperich: 便當明明漲好幾次了 07/01 12:44
169Faaron68032: 便當都漲幾遍了 咬三小牙 都倒一倒算了 07/01 13:07
170Fstepnight: 做吃的,原物料成本本來就低阿== 07/01 12:10
171Fhanx5566: 公糧收購價提高就會漲啊 不然農民有意願繼續務農? 07/01 11:49
172Ffp737: 分散到4個便當 一個便當才漲多少 07/01 11:48
173Fjerrylin: 別撐了 漲五元就解決 07/01 12:00
174Fiqmen2003: 到時候漲價 又不願跌回去 哭阿 07/01 12:10
175Fchongwen: 台幣升值,店家漲價、台幣貶值,店家還是漲價 07/01 12:08
176Fmoon128: 台灣便當店不是一堆越南米嗎 07/01 11:26
177Fstepnight: 台灣便當的米是給我家狗吃的等級== 07/01 11:52
178Fjs0431: 台灣便當米都超爛 07/01 13:07
179Fqwesazx: 台灣有幾家便當店用台灣米? 少在那邊騙 07/01 11:46
180Faocboy: 台灣米超難吃,還有農地工廠的加持,充滿了台灣價 07/01 13:12
181Fqscgg: 咬牙?不是該慶祝漲價的大好時機又來了嗎 07/01 11:39
182FOFETMAN: 哪家便當店敢標榜100%台灣米就讓他漲啊 07/01 12:41
183Fcdcardabc: 商人又再炒作了 看那個蛋就知道 07/01 13:22
184FKGSox: 啊不就政府故意拉抬的 不然這種產能過剩需要休耕減 07/01 12:49
185Ftradeent: 國外米荒 影響台灣米價 這什麼垃圾邏輯 07/01 12:13
186FLatizhate: 天天漲,什麼都要漲,商家無良政府無能 07/01 12:37
187FAWhopaWhoA: 套70趴的越南米,你也吃不出來的 07/01 15:00
188FEDHsiao: 尊重商業機制,結案 07/01 13:51
189FEDHsiao: 尊重商業機制,結案 07/01 13:51
190Faegis43210: 對八方影響很小 07/01 11:30
191Frtwodtwo: 就立院強迫公糧收購調高啊 07/01 17:57
192Foyaji5566: 川普:我聽到了,這裡有很多米國米可以賣你 07/01 12:24
193Fwts4832: 幹 不要騙了,便當店米很難吃啊 舊米混了多少? 07/01 12:26
194Fj3344567: 快點漲,牙都要咬崩了 07/01 11:49
195Fderekgao: 我們這邊便當店一小碗白飯已經漲5元了,幹! 07/01 12:03
196Fasws0808: 新聞和隔壁版都說米太多還能賣日本,這篇484會被傻 07/01 13:11
197FYIC0502: 日本也缺米 07/01 11:41
198Fenthusiastic: 早餐店怒漲5元 07/01 12:45
199Ffp737: 昨天晚餐去買燒臘飯 我後面那個不要飯 07/01 12:29
200Fpices: 是溫和通膨 我再說一次是溫和通膨 07/01 12:22
201FCenturio: 有到咬牙喔?這麼艱困 07/01 12:58
202Fsova0809: 有理由進口美國米了 07/01 11:39
203Fnocash: 欸欸欸,漲50%了欸,還漲啊?那以後少飯是不是扣十 07/01 11:50
204Fz5411: 水喔 我以後買便當不要飯可以換一個主菜了吧 07/01 12:41
205Fjenchieh5: 沒有什麼事漲5元不能解決的 07/01 12:04
206Fohsho62: 沒米不會吃肉嗎 07/01 14:06
207Ffmp1234: 減肥不吃米 07/01 12:32
208FCKRO: 漲價 那次不漲價 07/01 12:16
209FXYZM7030: 漲價理由好多 07/01 14:00
210Flahugh: 漲價的1001個理由 07/01 12:30
211Fwoker: 現在人都不吃米怕胖 怎麼可能米不夠 07/01 11:30
212Fkkchen: 生活在台灣最大的好處是物價比別人高,但cpi比別人 07/01 12:50
213Fcoolbear209: 盡量漲啦 哪有差 經濟史上最好誒 07/01 13:30
214Fzipupup: 直接講因為漲薪資所以人力成本上升所以要漲價很難 07/01 13:44
215Fcentiyan: 看來趨勢是要多多進口美國米了 07/01 12:42
216Fahg: 真的不能少賺,呵呵呵 07/01 11:49
217Ftsuneo: 種田的範圍也少了..改種電了 07/01 14:47
218FT19871124: 稻米便宜幾十年了啊!就今年比較好而已,笑死 07/01 14:27
219Fchongwen: 稻米豐收跟我要漲價,是兩碼子的事。就只是想漲價 07/01 13:10
220Fkei1823: 米價真的是蠻神奇,以前都沒在動,今年米行突然漲 07/01 11:42
221Fkony25: 米價跌到爛的時候有降價過? 07/01 12:35
222FDDDDRR: 米蟲不意外 07/01 11:44
223FAndyMAX: 給農民賺個錢吧 難道要農業部釋出公糧壓米價 07/01 11:31
224Fsupertsy: 缺多少就專案零關稅進口美國越南米平抑物價,很難? 07/01 13:55
225Fpttbeigowow: 美股月怒漲5元 老闆買車買房 07/01 12:22
226Faegis43210: 臺灣最討厭的就是那些最賺錢的農產品中盤商很少上市 07/01 11:33
227Fbluehair: 蛋價都掉下來了 加蛋還是15…. 07/01 11:38
228Fflash789: 要步上日本後塵了? 07/01 12:21
229Fdavid7796: 要為進美國米暖身了嗎? 07/01 12:31
230Flee28119: 要說也是肉類漲價 米哪有漲多少… 07/01 21:11
231Flolic: 解決不了就漲10元 07/01 12:04
232Fstarport: 誰說原物料成本低的你挑出來 直接扣個大帽子幹嘛 07/01 11:57
233FRaphael888: 買美國米啊,TACO在喊了 07/01 13:24
234Fbecolll: 賴缺德第四講,物價不漲沒有錢騙預算 07/01 15:28
235Fclusis: 跌的時候也沒降價過 07/01 14:48
236FTerry2003xx: 農民很辛苦 死豬價 漲的應該 07/01 15:21
237FBMW740Li: 這幾年原物料下降,便當不是一直漲 07/01 13:20
238Fdaniel9527: 這幾年都已經漲價30-40%了,是還在騙誰,通膨2%? 07/01 16:57
239Fvotary: 這我知道,進價一斤漲2元,一個便當漲10元,跟當初 07/01 12:35
240FdOnG4fU: 這新聞...看來是為進口 美國米 做準備 07/01 12:20
241Fyan2626: 進口後 成本不是應該下降嗎 07/01 17:40
242FKGSox: 選舉快到了公糧收購價就會漲不是慣例嗎? 07/01 12:51
243Fhappycow: 那就不要出口阿 07/01 16:55
244Fkillerman098: 那我選擇半飯可以退我錢嗎 07/01 15:52
245Ffenway18: 鄉民不是都說 原物料成本低,租金高嗎?怎麼便當店 07/01 11:55
246FIanLi: 除非便當店在意白飯,不然大都是三等甚至等外米, 07/01 12:11
247Fp54661205: 雜質不要吵 你可以學美國吃麵包阿 07/01 11:24
248Fchongwen: 雞腿便當準備要變150 up了 07/01 12:05
249Fanswermangtr: 靠背店家我覺得不對啦 明顯就是大盤中盤太貪婪 07/01 12:17
250Fbadbadook: 顆顆 飯都減少鋪很薄 都吃不飽 07/01 13:28
251Faegis43210: 食品相關類股可以抵擋通膨,但也沒辦法大賺 07/01 11:35
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