[新聞] 勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉逾百公斤 @ TaichungBun
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獨／台中再爆食安炸彈！勤美商圈A5和牛燒肉店囤過期肉 逾百公斤
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2024年04月24日 17:49
記者游瓊華／台中報導
台中由日本師傅坐鎮的知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆出使用過期牛肉、醬料、冷麵
等食材，遭衛生局勒令停業、重罰144萬元；現又傳出位在勤美商圈附近，另一家開幕不到1
年的頂級A5和牛燒肉店也被檢舉，店內有大量過期和牛肉，且為數不少。不僅台中市食安處
前往稽查，檢調也已經介入偵辦。
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《ETtoday新聞雲》去電該A5和牛燒肉店，詢問是否遭食安處稽查？服務人員回覆「不清楚
、不知道，負責人不在店內無法回應」。台中食安處則不願證實。
據悉，該家燒肉店去年暑假才開幕，至今時間不到1年，雙人套餐要價4000元起，被稱為勤
美必吃燒肉店，卻遭爆料店內有過期牛，公斤數達3位數，為調查店家是否販賣過期肉給消
費者，台中市食安處已前往稽查，且檢調已經介入偵辦中。
該家和牛燒肉店主打鹿兒島直送黑毛和牛，店內與「和牛EMPEROR」相同，都是日本師傅坐
鎮，以及桌邊代烤服務，並強調肉品係選用日本在地牧場A5等級的金獎高級和牛，該店在Go
ogle上擁有超過500則評論，且星等達4.8顆星，很受饕客青睞，但現與和牛EMPEROR同樣爆
出過期肉問題，不僅讓饕客心碎，也讓台中食安再亮紅燈。
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熟成 好吃
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1F推oldschool79: 不騙你騙誰
04/24 21:30
2F推idealman: 以後還有人敢在台中吃和牛嗎
04/24 20:33
3F推danms: 內那吃的完 不過拿出來賣又賣那麼貴就…
04/24 23:06
4F推ilove1530: 原來就叫和牛燒肉
04/24 20:28
5F推oldschool79: 台灣人就很盤啊
04/24 21:29
6F推soulman826: 台灣犯罪天堂啊~都罰不重，業者不怕~
04/24 22:57
7F推myaku524: 壓低成本....不然和牛很貴
04/25 23:39
8F推li72716: 完全不意外
04/25 03:16
9F推airphone: 就說明台灣現在市場供過於求
04/25 02:08
10F推oldschool79: 幾片肉的套餐就要上千塊
04/24 21:30
11F推billgats: 我這裡有批便宜的牛肉....
04/24 22:49
12F推sam0330: 新聞都直接寫出來了，御帝和牛燒肉
04/24 21:06
13F推fspmlp: 是不是和牛燒肉都流行屯積過期肉品XD
04/24 21:23
14F推xc2v: 有蘇丹紅嗎?
04/24 22:51
15F推soulman826: 賭政府抓不到，抓到反正也賠不多~
04/24 22:56
16F推soulman826: 過期續用搞不好這是台中不能說的秘密~
04/24 22:55
17F推airphone: 那種可以把過期當熟成噱頭拿來賣的
04/25 02:09
18F推airphone: 都是垃圾無良店家
04/25 02:10
20F推yiyin330: 一堆和牛要不要查查是真的還合成的
04/25 01:29
21F推bigpan: 一堆濫竽充數 名氣大的那幾家還是好一點
04/24 22:21
22F推dalyadam: 不知道樓上的肉乾店有沒有都合乎規範
04/24 21:08
23F推opheius: 不過期就不賣嗎？
04/25 07:04
24F推fp737: 兩間上新聞的都不是開很久的
04/24 20:23
25F推airphone: 其實上游可以有那麼多過期和牛批給店家
04/25 02:08
26F推Herojojo: 冰箱熟成肉
04/25 00:50
27F推Simonfenix: 反正一堆美盤花大錢就會自行腦補好吃
04/24 20:49
28F推kevin28: 台中和牛哈哈 一堆和牛店
04/24 21:27
29F推hawdaiya: 台中燒肉美味的秘訣，大驚小怪
04/24 20:25
30F推yeah8466: 吃屋馬實在 還比較便宜
04/24 22:47
31F推chrisjay: 問就是熟成
04/24 20:24
32F推ttnpyepwos: 大概貨源都同一批然後就被抓了
04/25 02:00
33F推ilove1530: 店名？
04/24 20:27
34F推julies0215: 店名都有夠8 都有個帝 什麼都要帝
04/24 20:31
35F推pttshawn: 御X
04/24 20:50
36F推jacky16839: 怎麼沒有出來震怒嚴辦
04/24 22:53
37F推danms: 我好事多買的牛肉也都凍起來 不然保存期限
04/24 23:06
38F推daliares: 教育訓練用？
04/24 21:03
39F推myaku524: 會不會一開始進貨的就是便宜的過期肉啊
04/25 23:39
40F推windyroad: 某t可以快滾出來幫盧護航
04/24 22:52
41F推dead11: 沒辦法攻擊中央的肉 沒有驗的必要
04/24 22:21
42F推una283: 發現日本和牛好吃的秘密？
04/24 21:05
43F推weijenlin: 盤子一堆，賣不出去加價賣是真的？
04/24 22:08
44F推windyroad: 盧秀驗快來驗
04/24 21:06
45F推BIA: 老闆叫做和牛燒嗎?
04/24 21:07
46F推jkl4566654: 良心店家不坑窮人
04/24 21:08
47F推rtoday: 賺錢的方法都寫在刑法裡面了
04/24 21:20
48F推x86t: 這是熟成 我看你們台灣人是不懂喔（x
04/24 21:57
49F推cyhung97: 食安元年
04/25 10:38
我有意見..來這向站長反應
加州天天樂