[新聞] 第2位吹哨者可拿近百萬！御帝和牛遭重罰 @ TaichungBun
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第2位吹哨者可拿近百萬！御帝和牛遭重罰192萬勒令停業
2024/04/25 12:59
壹蘋新聞網 / 鮮明
【記者鮮明／台中報導】台中市2家頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先後爆
發使用逾期和牛，甚至竄改有效日期，台中地檢署昨天展開搜索，2家餐廳包括日籍負責人
、幹部共5人交保。台中市長盧秀燕今天（25日）上午證實，御帝和牛共有多達16個品項過
期，也是吹哨者檢舉，目前食安處已重罰192萬元，並勒令停業，未來吹哨者可獲96萬元獎
金，她已要求食安處針對和牛燒肉進行專案查察。
台中市食安處長傅瓊慧進一步表示，本月16日有2位民眾向食安處檢舉「御帝和牛」燒肉，
涉嫌儲存逾期和牛並竄改有效日期，由於事涉刑事案件，食安處第一時間未前往稽查，而是
將資料移送台中地檢署，昨天則配合檢察官前往御帝和牛搜索，共查獲16項約192公斤的逾
期和牛，還涉嫌竄改有效期限，今天立即開出16張裁處書，共裁罰192萬元並勒令停業。
至於2位檢舉人是否該餐廳員工、彼此是否認識？傅瓊慧未證實，表示2人是同一時間向食安
處檢舉，並分別提供不同的事證，將依實收罰鍰的50%做為檢舉獎金，食安處會根據2名檢舉
者的貢獻度分配檢舉獎金。也就是說，若實收罰鍰為192萬元，2人可獲合計共96萬元的獎金
。
台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先後爆發涉嫌存放、使用逾期
和牛，御帝和牛還涉竄改有效日期，台中市食安處4月12日先前往和牛EMPEROR稽查，查獲大
批和牛在內的過期食材，台中地檢署昨天（24日）再指揮相關單位搜索2家餐廳，帶回日籍
負責人、員工等8人。
檢察官偵訊後，認為相關被告涉嫌販賣妨害衛生物品、詐欺等罪涉嫌重大，諭知和牛EMPERO
R日籍負責人、店長、料理長等3人，各以80萬、16萬、16萬交保，並限制出境出海；御帝和
牛宋姓負責人及蔡姓肉商，各以30萬、5萬元交保。
台中市長盧秀燕上午受訪表示，最近台中市食安查察工作，吹哨者獎金制度的確發揮功效，
因為吹哨者可以獲得市府實收罰金的一半當作獎勵，昨天爆發的第2件和牛餐廳食安事件也
是有人檢舉，台中市食安處接獲檢舉者吹哨後進行查察屬實，有高達16個品項過期，市府已
決定勒令餐廳停業，並重罰192萬元，換句話說，吹哨者可以獲得96萬元獎金，近百萬元獎
勵。
盧秀燕說，近期連續2件食安事件都是吹哨者協助市府查獲過期肉品，非常感謝，因為已經
有2件高價和牛餐廳都有使用過期品，她已責成食安處近期進行專案查察，最近一波將針對
和牛餐廳查察是否有過期肉品，維護市民食品安全。
https://tw.nextapple.com/local/20240425/FEF86B6C84856D5459C9D8A3A86D85B2
有獎金的情況下，會不會越爆越多。
因為通常會這樣的店家應該都很摳，員工應該也很操吧。
員工看不下去檢舉的情形，有沒有機會讓開餐廳的人可以反省一下。
1F推SubaruDuck: ，要嘛告訴人跟他律師，不然就被告訴
04/25 14:51
2F推SubaruDuck: 。
04/25 15:14
6F推kaorucyc: 12項144萬 16項192萬 哪裡罰得比較重???
04/25 15:38
7F推SubaruDuck: BIA不回了喔。
04/25 18:13
8F推SubaruDuck: Po啊，看看是不是只有告訴人跟被告訴
04/25 14:56
9F推BIA: 上面都有
04/25 14:53
10F推SubaruDuck: 不是只有告訴人，被告，跟律師。
04/25 15:09
11F推BIA: 不知道是不是方便報仇使用?
04/25 14:53
12F推ttnpyepwos: 不錯的話感覺一堆人都要衝廚房去看(X
04/25 15:32
13F推soulman826: 也檢查連鎖便當店，拯救窮人一下吧~
04/25 15:08
14F推zark07222: 了吧，很高機率是同一夥人
04/25 15:55
15F推Clarkliu: 人家應該不會回來了
04/25 15:25
16F推SubaruDuck: 人資料跟律師，怕你不敢po而已。
04/25 14:56
17F推SubaruDuck: 人跟他律師，你證人資料不在上面。
04/25 14:51
18F推kaorucyc: 他被查到的就比上一家多
04/25 15:37
19F推SubaruDuck: 來亂的喔，會收到法院，檢察署的書類
04/25 14:51
20F推SubaruDuck: 刑事的公開版，當事人收到的不會打碼
04/25 15:14
21F推enthpzd: 剛好這兩間重罰吧，以前食安檢舉的有出
04/25 15:02
22F推Sugimoto5566: 反正出事後也不干鍵盤鄉民的事
04/25 18:45
23F推nolag: 吹哨者拿獎金把不良商家殺一殺 可以接受
04/25 14:08
24F推kingkiller: 如果交通違停檢舉也可以拿獎金就好了
04/25 14:00
25F推BIA: 如果有怎麼辦?
04/25 15:01
26F推BIA: 對方阿
04/25 14:38
27F推SubaruDuck: 快Po啊看看是不是格式跟這個一樣，是
04/25 15:09
28F推SubaruDuck: 我們偉～大～的～板～主～說有啊。
04/25 19:59
29F推w710127: 我大台中竟然沒開記者會
04/25 14:43
30F推c121125: 我還沒看過證人的資料出現在起訴書上
04/25 19:24
31F推druu: 戰果豐碩 各家餐廳剉咧等...應該不至於吧...
04/25 15:32
32F推SubaruDuck: 書類就有規定給那些人
04/25 14:58
33F推opheius: 有媽媽市長好安心 頭痛醫頭 腳痛醫腳
04/25 14:02
34F推BIA: 有食物中毒才會開吧 這有甚麼好開記者會的?
04/25 14:46
35F推BIA: 檢舉頂新的那個老農夫 現在躲得多好
04/25 14:49
36F推jack0419: 沒党的支持還想造次阿？
04/25 13:59
37F推atmmaxing: 然後丟到太平山區去
04/25 14:02
38F推tsanning: 燒肉了
04/25 20:33
39F推fashsboy: 真可憐。
04/25 19:15
40F推YesNoter: 真的會被請吃粗飽
04/25 23:33
41F推k70113: 色恐怖講垃圾國民黨的壞話一樣
04/25 14:09
42F推SubaruDuck: 要報復啥，除非政府泄漏，不然怎會知
04/25 14:35
43F推jerrylin: 賺爛了
04/25 17:45
44F推enthpzd: 這樣的新聞嗎？
04/25 15:02
45F推SubaruDuck: 道吹哨者是誰。
04/25 14:35
46F推wooshiverson: 還吃過期的
04/25 17:29
47F推wooshiverson: 還是自己去買和牛來烤，避免花大錢
04/25 17:29
48F推chi17: 除非政府洩漏,you got it
04/25 14:48
49F推Sugimoto5566: 不怕的可以儘量當抓耙子嘻嘻嘻
04/25 18:43
50F推XPOW: 台中不意外
04/25 18:49
51F推YesNoter: 老闆是日本人才港檢舉阿 要是台灣人尼感
04/25 23:33
52F推ttnpyepwos: 不是員工應該很難取得實証吧XDD 獎金
04/25 15:32
53F推dwiee: 不用酸吧 冒風險去檢舉
04/25 19:24
54F推dontgo: 不知道會不會被報復@@
04/25 14:30
55F推pupu: 兩間都賣和牛 負責人都日籍 名字又有點像欸
04/25 13:55
56F推kaorucyc: 別亂說 是看違規項目罰的好嗎
04/25 15:36
57F推fashsboy: 別人冒險檢舉無良店家，還要被酸民酸，
04/25 19:15
58F推kingkiller: 吹哨可拿100萬 值得!!
04/25 13:59
59F推atmmaxing: 吹完會不會走到一半被運兵車抓走
04/25 14:02
60F推una283: 太扯了 原來是做網路博奕到
04/25 15:59
61F推BIA: 很難講啊 法院或者檢察署 現在會把地址留給
04/25 14:38
62F推ppc: 怪不到中央幹嘛開記者會
04/25 16:59
63F推zark07222: 應該要開始徹查日本人在台中開的餐廳
04/25 15:55
64F推BIA: 我應該把我這禮拜收的書狀給你看 姓名地址
04/25 14:53
65F推k70113: 拿也要有命花，在狗黑雞市當吹哨者就跟白
04/25 14:09
66F推flowersuger: 推 希望有問題的遍地開花！
04/25 19:47
67F推kodo5566: 比我年薪還高我也來臥底好了
04/25 18:44
68F推hedgehogs: 為了賺錢連基本的道義都不顧
04/25 14:26
69F推rushfudge: 發大財
04/25 16:05
70F推neil0611: 真好賺 吹起來
04/25 15:24
71F推specman: 結果業者都跑了 罰的到錢嗎？
04/25 18:42
72F推aids893001: 自己買如果又買到改標的呢？嘻嘻
04/25 18:01
73F推illya65536: 補助安家費的
04/25 22:00
74F推BIA: 要上班 沒辦法一直回阿
04/25 19:02
75F推kodo5566: 讚
04/25 14:34
76F推tsanning: 這一波過期和牛新聞看了母親節都不敢吃
04/25 20:33
77F推BIA: 這家出事之後態度還亂扯阿 當然罰重一點
04/25 15:35
78F推q2520q: 餐飲業加薪的機會來囉
04/25 13:58
79F推hamuguava: 餐飲業好夥伴們，知道怎麼賺錢了嗎？
04/25 13:56
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加州天天樂